
L'Auberge de l'Abbaye est heureuse
de vous recevoir cet été, du 16 juillet au 31 août,
les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche SOIRS
et les jeudi, vendredi et dimanche MIDIS.
* Fermeture hebdomadaire les lundi et mardi *
Nous vous accueillons le midi à partir de 12h15 jusqu'à 13h15
et le soir à partir de 19h30 jusqu'à 21h
* La réservation est souhaitée *
Possibilité d'accueil de groupe (min. 15 personnes)
en dehors de ces ouvertures
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ATTENTION !
A tous nos clients distraits et rêveurs ...
ICI, vous êtes à Villemagne !
Donc pas à Valmagne !!!
Merci d'être vigilant lors de votre réservation !
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Villemagne fait son festival !!!
"Song d'une nuit d'été" du 27 juillet au 03 août.
Vous pourrez y écouter Sanseverino, Swing that classic, 3 cafés gourmands, André Manoukian
et bien d'autres artistes, ...
Toutes les infos et réservations sur le site www.songdunenuitdete.com
Pour les clients souhaitant assister au concert de la grande scène
nous vous recevons à partir de 19h.
Le vendredi 1er août nous vous proposons
un dîner spectacle à l'auberge autour de Rossini
Réservation obligatoire au
06.62.06.18.14
Raviolis frits et tzatziki de radis
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Vichyssoise de petits pois, huître pochée en
habit vert, scampi en robe de pomme de terre, émulsion iodée et éclat de noisette du Piémont
~~~
Araignée de veau façon Rossini, jus au Madère
et truffe d'été, "macaronis"
~~~
Cannoli d'abricot à l'orientale, abricots pochés
fleur d'oranger, ganache montée pistache
et crème glacée
***

Uniquement par téléphone
04 67 95 34 84
Votre réservation nous est précieuse !
RESERVATIONS

Pas d'idée cadeau ?
Pensez aux cadeaux
qui se dégustent !
Offrez à vos amis
et vos proches un
Tous les budgets pour toutes les envies !
Téléphonez au 04.67.95.34.84



fraisier revisité

tarte citron

chef masqué !

cup cake

METS & VINS

Vos hôtes vous accueillent
Frédéric et Christine Martinez sont heureux de vous accueillir à l'Auberge de l'Abbaye.
Le restaurant est situé au cœur du village médiéval de Villemagne l'Argentière, dans les murs d'une ancienne abbaye, sous des voûtes du XIIème siècle.
Venez passer un moment de détente et de gourmandise dans le Haut Languedoc. Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site web !
Gastronomie de proximité
Retrouvez nos différentes offres :
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La carte du moment
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Les différentes formules (de 42 à 80 €, menu cocotte à partir de 15 €, menu enfant …)
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Menus de fête (St Valentin, Pâques, anniversaires)
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La carte des vins
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et « faits maison » Mais aussi l'organisation de mariages, les repas d'entreprise, les cours de cuisine, les plats végétariens ...